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奶油乳酪夹馅面包

奶油乳酪夹馅面包
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用料

面粉 400克
奶油乳酪 160克
牛奶 150克
鸡蛋 2个
糖 30克
酵母粉 5克

做法

1 面包机揉40分钟，发酵到3倍大
2 面团分割成12块，取一块按扁，包入橙子酱
3 包好滚圆，放置进行第二次发酵
4 体积膨胀2倍后，表面刷蛋液，撒些酥脆
5 预热烤箱至180度，放在中间的一层，上下火烘焙20分钟

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