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枸杞核桃拌西芹

枸杞核桃拌西芹
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枸杞可以明目，西芹帮助消化，核桃仁可以补脑，用凉拌的方法，清新爽口，简单易做

用料

西芹 两根
核桃仁 三粒
枸杞 20粒
盐 少量
醋 几滴
食用油 适量
标签 凉菜 清淡 拌 十分钟 简单

做法

1 西芹洗净，枸杞浸泡 ，核桃仁掰碎。
枸杞核桃拌西芹的做法 步骤1
2 西芹切段后，切成细细的小条。
枸杞核桃拌西芹的做法 步骤2
3 把西芹在锅里烫三分钟左右，捞出盛盘。
枸杞核桃拌西芹的做法 步骤3
4 锅内放油，放核桃仁小火翻炒半分钟。
枸杞核桃拌西芹的做法 步骤4
5 核桃仁捞出，放花椒，小火半分钟，待有香味的时候捞出花椒，把油淋在西芹上。
枸杞核桃拌西芹的做法 步骤5
6 把泡好的枸杞，过油的核桃仁和西芹拌在一起，放入适量盐，白醋，搅拌均匀即可。
枸杞核桃拌西芹的做法 步骤6

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