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苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋
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用料

苦瓜 一根
鸡蛋 2枚
盐 少许
白糖 少许
油 少许
葱 少许
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单

做法

1 将苦瓜中间切开把瓤弄干净，切成小片。
苦瓜炒蛋的做法 步骤1
2 把鸡蛋放入碗中打匀。
苦瓜炒蛋的做法 步骤2
3 把苦瓜放入锅是用开水炒一下。
苦瓜炒蛋的做法 步骤3
4 在锅中放入油，把鸡蛋炒好，放入碗中备用。
苦瓜炒蛋的做法 步骤4
5 在锅内留底油，放入葱花，把苦瓜放入翻炒，放入盐，糖。
苦瓜炒蛋的做法 步骤5
6 然后在放入鸡蛋继续翻炒。炒匀后，盛出既可。
苦瓜炒蛋的做法 步骤6

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