鸡汁儿菜

鸡汁儿菜
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这次总决赛我选择的是C组:花开富贵,吉星高照,五福临门,

用料

儿菜 500克
圣女果 1颗
浓缩鸡汁 2小勺
适量

做法

1 准备制作食材和调料。
鸡汁儿菜的做法 步骤1
2 儿菜洗净,对切开。
鸡汁儿菜的做法 步骤2
3 在盘子里摆花型,冷水上锅蒸八分钟左右取出。
鸡汁儿菜的做法 步骤3
4 在锅里烧一些水煮沸,调入两勺鲜鸡汁再次煮沸。
鸡汁儿菜的做法 步骤4
5 调入少许盐。
鸡汁儿菜的做法 步骤5
6 勾湿淀粉,待汤汁再次煮沸起锅,淋在蒸好的儿菜上,圣女果刻花点缀于盘中。
鸡汁儿菜的做法 步骤6

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