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奶白番茄鱼汤

奶白番茄鱼汤
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如何做出奶白色的营养鱼汤，看看这里就知道啦。

用料

草鱼骨 1条
番茄 2个
水豆腐 适量
姜 适量
猪油 适量
味精 适量
盐 适量
标签 热菜 酸甜 炖 三刻钟 普通

做法

1 准备好食材，鱼骨在市场买时已切块了，姜去皮拍裂，水豆腐切小块。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤1
2 鱼块飞水沥干。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤2
3 热锅下猪油（不要用植物油要用猪油噢，汤色好看与否就在这）。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤3
4 锅下姜片，再下鱼块略煎。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤4
5 将锅内所有材料全部倒入烧好的开水锅内（锅内水要是开的噢，才能撞出奶白色的汤）。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤5
6 煲煮半小时或以上，期间要中等火力加盖一直烧，汤色变奶白。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤6
7 将汤内的渣全数捞出。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤7
8 加入水豆腐。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤8
9 加入番茄块。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤9
10 烧熟软调味就好了。
奶白番茄鱼汤的做法 步骤10

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