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炒乌冬

炒乌冬
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一个人一天没出门么，搜刮了点冰箱里有的，，，就有了这碗鸡蛋炒乌冬?_?

用料

乌冬面
蚝油
鸡蛋
咸菜

做法

1 鸡蛋打散，咸菜洗净切碎，锅里放点油，烧热
2 咸菜蛋液依次倒进去稍微炒一下
3 转小火，把乌冬面倒进锅，用筷子拨散，然后一边捞一边翻炒
4 面软的时候加一点点蚝油，搅拌均匀（因为咸菜有咸味了，所以其他盐什么的不用加了）
5 好啦，出锅，开吃*_*

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