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小白菜炒豆腐
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桃小仙
用料
小白菜
适量
豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
标签
热菜
清淡
炒
廿分钟
普通
做法
1
小白菜去掉跟,清洗干净后飞水过凉
2
豆腐切块,可以切薄片,葱切末,姜切条
3
起油锅,五成热油中火煎豆腐块
4
煎至两面金黄色
5
煎好的豆腐
6
葱姜炝锅后捡出不要
7
加入小白菜炒一分钟
8
加入煎好的豆腐
9
加入蚝油,盐,鸡精
10
翻炒均匀装盘
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