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香菇小炒肉

香菇小炒肉
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很好吃，很下饭啊

用料

香菇 200克
瘦肉 50克
红椒 100克
青椒 100克
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
胡椒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 香菇切片，青椒、红椒切丝
香菇小炒肉的做法 步骤1
2 瘦肉切丝，用盐、淀粉、生抽拌匀。腌十五分钟后，用油炒至变色
香菇小炒肉的做法 步骤2
3 锅内加少量油，加入葱姜蒜炒香，加香菇片，青红椒丝炒匀，再加入炒好的肉、盐、胡椒炒匀，最后加鸡精炒匀盛盘
香菇小炒肉的做法 步骤3

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