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野葱虾皮炒蛋

野葱虾皮炒蛋
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用料

野葱 一把
虾皮 少许
鸡蛋 两个
植物油 两勺
料酒 少许
食盐 大半茶匙
淀粉 一茶匙
标签 热菜 葱香 炒 十分钟 简单

做法

1 三样食材图
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤1
2 将葱洗净切段，约1cm长；虾皮凉水泡一泡，鸡蛋打好（相机已经提醒我：电量不足了。就集中一照拍一下吧）
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤2
3 将虾皮和葱段放入蛋液中搅匀了
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤3
4 加盐半茶匙
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤4
5 料酒滴几滴
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤5
6 淀粉一茶匙
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤6
7 加完调料后搅拌搅拌
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤7
8 坐锅热油两勺，炒蛋多点油好吃
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤8
9 将蛋液倒入热油锅
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤9
10 翻翻面
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤10
11 用铲子划拉成小块
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤11
12 出锅装盘。
野葱虾皮炒蛋的做法 步骤12

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