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梨子冷汤
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桃小仙
用料
雪花梨
1个
苹果
半个
西红柿
红一点的选1个
清水
4杯
黄瓜片
随意
冰糖
随意
做法
1
今天的梨子冷汤,适合当作夏天的家庭饮料,热的时候还可以冰镇后再喝。需要雪花梨、苹果、西红柿
2
把西红柿和水果洗净,都切成小块,不必去皮去核。西红柿选红一点的
3
先用1小匙油炒一下西红柿,炒出红汤后倒入4杯水
4
再放入梨子块、苹果块,用小火煮15-20分钟,然后放凉,过滤
5
喝的时候切几片梨肉和黄瓜片,放到冷汤中。不需要调味,可以随喜好加冰糖。最好现做现喝,不隔夜
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