酱香花甲螺

酱香花甲螺
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用料

花甲螺 适量
适量
适量
海鲜酱 适量
豆鼓 适量
料酒 适量

做法

1 花甲螺买回家用清水泡养3-4小时,刷干净备用
酱香花甲螺的做法 步骤1
2 大蒜用刀剁成蒜蓉
酱香花甲螺的做法 步骤2
3 葱洗净切成葱末
酱香花甲螺的做法 步骤3
4 准备一汤勺的海鲜酱
酱香花甲螺的做法 步骤4
5 将锅烧热,加少许油烧热,放大蒜蓉和豆鼓煸香
酱香花甲螺的做法 步骤5
6 放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱
酱香花甲螺的做法 步骤6
7 加少许料酒,再加少许水,煮至收汁
酱香花甲螺的做法 步骤7
8 最后撒入葱花翻炒均匀即可
酱香花甲螺的做法 步骤8

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