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麻辣鸡腿

麻辣鸡腿
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用料

鸡腿 一个
辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
耗油 适量
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
白糖 适量
标签 热菜 中辣 炒 十分钟 高级

做法

1 鸡腿洗干净 放高压锅蒸熟
麻辣鸡腿的做法 步骤1
2 葱姜蒜 和干辣椒切碎
麻辣鸡腿的做法 步骤2
3 油温60葱姜蒜爆香 放入辣椒 爆炒至香味
麻辣鸡腿的做法 步骤3
4 放入切块的鸡腿翻炒
麻辣鸡腿的做法 步骤4
5 加入耗油 酱油 胡椒粉（少量） 料酒，盐和味精 一勺糖 大火翻炒
麻辣鸡腿的做法 步骤5
6 汤汁浓厚的时候收锅 撒上香菜
麻辣鸡腿的做法 步骤6
7 美味飘香辣子鸡 就做好了
麻辣鸡腿的做法 步骤7

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