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麻辣鸡腿
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蔷薇厨房
用料
鸡腿
一个
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
耗油
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
标签
热菜
中辣
炒
十分钟
高级
做法
1
鸡腿洗干净 放高压锅蒸熟
2
葱姜蒜 和干辣椒切碎
3
油温60葱姜蒜爆香 放入辣椒 爆炒至香味
4
放入切块的鸡腿翻炒
5
加入耗油 酱油 胡椒粉(少量) 料酒,盐和味精 一勺糖 大火翻炒
6
汤汁浓厚的时候收锅 撒上香菜
7
美味飘香辣子鸡 就做好了
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