韩式酱牛肉
￠浪人情歌做法
1 牛肉切块泡在水中大概30分钟左右,时常换水去掉血水
2 水加入料酒放入牛肉煮5分钟左右至牛肉变色不出血水使捞出
3 另一个锅冷水加入盐
4 放入鸡蛋煮12分钟
5 煮好的鸡蛋捞出过冷水后去皮
6 煮好的牛肉加入水（或者高汤）酱油，糖，料酒，胡椒粒，葱，洋葱，蒜，干辣椒大火煮开
7 并转小火炖制剩下1/2的汤
8 放入去好皮的鸡蛋继续炖到汤剩下很少很少的时候关火即可
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