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什锦香菜水饺

什锦香菜水饺
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明天就暑伏了，北方素有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，所以暑伏的这一天要吃饺子，几乎所有的饺子馆都会暴满。明天是休息日，还是自己在家里包饺子吃吧。

用料

香菜
胡萝卜
木耳
粉丝
玉米
盐
油

做法

1 木耳、粉丝分别用冷水泡发，煮熟，切碎
2 胡萝卜擦成细丝，用油炒熟
3 香菜洗净沥干，细细地切碎
4 速冻甜玉米粒煮熟沥干
5 所有原料混在一起，加油、盐拌匀

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