腊肉蒸圆白菜

腊肉蒸圆白菜
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圆白菜有些地方叫包包白菜,有报道说它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比较清淡,所以选择了用蒸的方法。吃起来有点圆白菜本身的甜味和香脆。腊肉是五花肉,先用开水煮了十分钟除去原来的咸味。

用料

圆白菜 500克
腊肉 250克
洋葱 50克
木耳 适量
虾米 适量
适量
适量

做法

1 所有材料,木耳洋葱切丝,腊肉切成片状。虾米备好。
腊肉蒸圆白菜的做法 步骤1
2 圆白菜切好
腊肉蒸圆白菜的做法 步骤2
3 一层层铺上配料,洋葱丝,木耳丝,腊肉,虾米。
腊肉蒸圆白菜的做法 步骤3
4 撒上切细的蒜,少撒点盐在上面,因为腊肉本身有盐。
腊肉蒸圆白菜的做法 步骤4
5 锅内煮沸水,上锅蒸十分钟。
腊肉蒸圆白菜的做法 步骤5
6 蒸好啦,先尝了个圆白菜,很脆呢。
腊肉蒸圆白菜的做法 步骤6
7 还是换个好看的盘子装饰下吧
腊肉蒸圆白菜的做法 步骤7

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