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青椒杏鲍菇

青椒杏鲍菇
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前一天蒌蒿人肉丝，剩了点肉丝，家里还有一个杏鲍菇二个青椒，于是，这道菜产生了。

用料

杏鲍菇 一个
青椒 二个
肉丝

做法

1 杏鲍菇切片，顺着杏鲍菇的纹理切，据说，味道更加好。青椒同样切片。
2 热油，倒入切好的杏鲍菇青椒，爆炒，放入盐酱油糖翻炒。
3 倒入前一天剩下的肉丝。

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