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海底椰响螺乌鸡汤
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响螺营养丰富,有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料,认为它有滋阴润肺的作用,目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,我国目前没有大量生长。还有
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响螺营养丰富,有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料,认为它有滋阴润肺的作用,目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,我国目前没有大量生长。还有花旗参,可以滋阴润肺,这些材料加上乌鸡,是广东人经常煮的汤,可以滋阴养颜,润肺,而且味道清甜,很好喝。
(-收起)
转角摔一跤
用料
乌鸡
500克
瘦肉
100克
响螺
100克
海底椰
200克
蜜枣
适量
北杏
适量
花旗参
适量
盐
适量
标签
热菜
咸甜
煮
一小时
普通
做法
1
将海底椰,响螺等材料洗净。
2
乌鸡,瘦肉洗净切大块。
3
所有材料入锅加水烧开,文火炖一个小时。
4
炖好的汤加点盐调味就好了。
5
好喝的汤。
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