白酱蘑菇培根意大利面

白酱蘑菇培根意大利面
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其实做意大利面一点也不复杂的,有时我觉得比做中式面条还要来得简单一些,原料配菜不多,当然了,做好一样菜品只要掌握了它的要点,那一切都会变得很简单了

用料

意大利面 2人份
大蒜 3瓣
培根 3片
蘑菇 10个
鲜奶油 适量
黄油 15g
一点
黑胡椒 一点
芝士粉 适量

做法

1 大蒜、蘑菇、培根都改刀备用。怎么来看2人份呢,一般是把面条握在手里,它的直接差不多有一个1元硬币这么大,这样就是一人份了,买回的意大利面包装上面都有要烹煮的时间的,我今天这个是Time:7 min,代表7分钟
白酱蘑菇培根意大利面的做法 步骤1
2 水开了先下面条,在开水中要放一点点盐,把面条洒下去,接着边上就可以做白酱了,黄油放入锅子中加热
白酱蘑菇培根意大利面的做法 步骤2
3 化开后加入大蒜小火煸炒出香味
白酱蘑菇培根意大利面的做法 步骤3
4 加入蘑菇煸炒直至出水后加入培根煸炒
白酱蘑菇培根意大利面的做法 步骤4
5 都熟透后加入鲜奶油,小火煮到汤汁浓郁后加入煮好的意大利面
白酱蘑菇培根意大利面的做法 步骤5
6 这时可以关火了,用筷子上面拌匀,加入盐和黑胡椒碎,装盆后在上面洒上芝士粉,这样味道就更加浓郁好吃了
白酱蘑菇培根意大利面的做法 步骤6

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