茶香熏三文鱼
小月厨房做法
1 三文鱼用胡椒，盐抹匀腌制十分钟，沥干水份
2 炒锅烧热，铺上锡纸，倒入拌匀的红糖和茶叶
3 烧至微冒烟的时候放上篦子，把三文鱼放上盖盖，正反面各盖盖焖5-8分钟即可
小贴士
1，篦子上抹一层橄榄油，防止粘连；茶叶我就用最普通的绿茶 2，熏好的三文鱼撕成块后加生菜少许橄榄油和胡椒碎拌匀吃也不错……
1，篦子上抹一层橄榄油，防止粘连；茶叶我就用最普通的绿茶 2，熏好的三文鱼撕成块后加生菜少许橄榄油和胡椒碎拌匀吃也不错……
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