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瑶柱海带燕麦粥

瑶柱海带燕麦粥
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此粥饱含粗粮，又清淡营养，很可口很鲜美。

用料

燕麦米 ５０克
糯米 ５０克
瑶柱 ２５克
干海带 １张
慈菇（荸荠）
几个泡生姜 １小块
盐
味精

做法

1 燕麦米泡一晚上，糯米泡半小时候，瑶柱、干海带分别泡发
2 海带切小块，瑶柱撕粗丝，泡生姜切末，慈菇削皮后切小块
3 冷水锅下燕麦米和糯米，大火煮沸转小火，煮１个小时。接着放入海带块、瑶柱丝、泡生姜末，继续煮1个小时
4 放入慈菇块继续煮20分钟，关火，焖30分钟

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