山东煎饼卧鸡蛋

山东煎饼卧鸡蛋
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喜欢脆香口感的人可以尝试,煎饼到处都有的卖。营养又健康!最重要低卡啊,不放油。

用料

山东煎饼 2张
鸡蛋 2个
葱花 适量

做法

1 将一个鸡蛋加点葱花在碗里打匀
2 平底锅在火上烧热,把煎饼放在锅里,变软厚,把鸡蛋倒在上面,转中火。把煎饼用铲子折叠一下,把鸡蛋完全盖住。
3 翻面把2面炕到焦黄即可出锅。

小贴士

吃的时候可以配着番茄酱辣椒酱芝麻酱,神马酱都行,卷大葱也行。

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