草莓酒

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草莓是我最喜欢的水果，眼下天气炎热，草莓季很快就过去了，每年到这个时候我都会做一大瓶草莓酒，等到冬天的时候再喝。虽然也做葡萄酒和樱桃酒，但最受欢迎的总是草莓酒。很简单，就是等待的时间长一些，当打开瓶子 ...(+展开)

用料

草莓 15斤

冰糖 3斤

标签饮品微辣技巧数天简单

1 刚买回来的草莓

2 用清水洗，我洗草莓时总是放点洗涤剂，浸泡一会儿，再用清水洗

3 洗好的草莓，揪掉蒂把，

4 洗时用钢盆什么盆都行，控一会水，揪掉蒂把，放入塑料盆，我家有几个盆是专用的

5 再来一张

6 用手把草莓捏碎，要使用铁盆的话，怕有铁锈味

7 做好了，我一共做了十八斤，有点多，瓶子要装不下了，这还没放冰糖呢

8 昨晚做的，已经分层了，很漂亮吧

9 这是去年做的葡萄酒，小瓶的是玫瑰香葡萄做的，不好喝，大瓶的是山葡萄，味道很好

10 在显摆一下