薏米红豆莲子粥

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莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾 ...(+展开)

用料

糯米 15克

薏米 25克

红豆红豆

莲子 10颗

水适量

标签汤粥甜味煮半小时

1 原料：莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。

2 1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗洁净，浸泡半小时（浸泡浪费前面煮粥的时间）。<br /> 2. 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

3 3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。<br /> 4. 大火煮半小时，放入洗净的薏米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放薏米）。

4 5. 中火煮半小时，末尾用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更平均，也会使粥出稠）。<br /> 6. 煮出稀薄的觉得，盛出即可食用。