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茭白炒蛋

茭白炒蛋
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用料

茭白 2根
鸡蛋 4只
小葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单

做法

1 主料：茭白和鸡蛋。
茭白炒蛋的做法 步骤1
2 茭白剖开再切片。
茭白炒蛋的做法 步骤2
3 鸡蛋加盐、料酒和葱花打散。
茭白炒蛋的做法 步骤3
4 起油锅，先炒茭白。
茭白炒蛋的做法 步骤4
5 茭白炒软，放点盐、鸡精炒匀，再放鸡蛋液。
茭白炒蛋的做法 步骤5
6 炒到蛋液凝固即可。
茭白炒蛋的做法 步骤6

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