苹果醋

苹果醋
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用料

苹果 300g
米醋 适量
冰糖 适量
玻璃罐 1个

做法

1 原料图。
苹果醋的做法 步骤1
2 苹果洗净,擦干水分后切核,切片或丁。
苹果醋的做法 步骤2
3 无水无油的玻璃罐 ,下面铺一层冰糖。
苹果醋的做法 步骤3
4 放一层苹果。
苹果醋的做法 步骤4
5 再一层冰糖一层苹果。
苹果醋的做法 步骤5
6 放满整个玻璃罐 后,倒入米醋。
苹果醋的做法 步骤6
7 米醋要把苹果整个泡在里面。
苹果醋的做法 步骤7
8 盖上一层保鲜膜。
苹果醋的做法 步骤8
9 放在阴凉干燥的地方,三个月以上。
苹果醋的做法 步骤9
10 还差三天,三个月的苹果醋,颜色已经变黄了。
苹果醋的做法 步骤10
11 捞出苹果不用。
苹果醋的做法 步骤11
12 把原醋过滤一下。
苹果醋的做法 步骤12
13 小瓶子也盖一层保鲜膜,拧上盖子放冰箱冷藏。
苹果醋的做法 步骤13

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