烧椒皮蛋
lili_wb324做法
1 红尖椒取尖部，切成细段，摆成图形。
2 每个皮蛋切成四瓣，摆在尖椒旁边。
3 锅中放少量油，放入红绿尖椒煎一下。
4 煎至尖椒变软，用铲子撕成小条。
5 将蚝油、醋、姜末、芝麻油调成碗汁。
6 将煎好的尖椒丝倒在盘中。
7 将碗汁浇在上面即可。
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