蘑菇亲子丼
小月厨房做法
1 鸡胸肉切丝，用盐巴、美味鲜酱油、一点胡椒粉，生粉，搅拌好，放置十分钟。
2 黄油炒蘑菇，加盖。蘑菇出水后加入鸡胸肉，拌炒，加盖一分钟。
3 打入一只鸡蛋，加盖一会儿。看到稍微凝固后，用筷子戳开搅拌下，浇入少许美味鲜酱油，再搅拌下，加盖一会儿。熄火。焖着。
4 看到鸡蛋基本凝固了，就打开盖子吃吧。。
小贴士
绿色那个是我的菠菜。。感觉没有绿色不好看。。就把烫菠菜弄了一点点上去，哈~
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