土豆蛋羹

土豆蛋羹
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用料

土豆 两个
猪肉馅 50克
鸡蛋 3个
面粉 少许
洋葱 适量
橄榄油 少许
黑胡椒粉 少许

做法

1 猪肉馅加入老干妈辣酱和盐搅拌均匀。
土豆蛋羹的做法 步骤1
2 土豆用花刀切片。
土豆蛋羹的做法 步骤2
3 洋葱切丝备用。
土豆蛋羹的做法 步骤3
4 加入黑胡椒粉和盐少许,搅拌均匀。
土豆蛋羹的做法 步骤4
5 加入猪肉馅,搅拌均匀。放入烤箱。240度,烤20分钟。
土豆蛋羹的做法 步骤5
6 鸡蛋加入少许面粉和清水,搅拌均匀,土豆烤熟之后就倒入蛋液。
土豆蛋羹的做法 步骤6
7 再次送入烤箱,240度,烤20分钟,出炉后,用筷子或者长签插一下,要是不带液体蛋液,就说明熟了!
土豆蛋羹的做法 步骤7

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