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木耳炒山药

木耳炒山药
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木耳炒山药是一道不错的养生菜，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，软化血管。 山药具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益寿。

用料

水发黑木耳 适量
山药 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 半小时 普通

做法

1 山药切片放在淡盐水里防止氧化变黑
木耳炒山药的做法 步骤1
2 锅中烧开水分别把山药和黑木耳焯水
木耳炒山药的做法 步骤2
3 木耳撕小朵，胡萝卜切片
木耳炒山药的做法 步骤3
4 葱蒜切末
木耳炒山药的做法 步骤4
5 锅中热油葱末爆香
木耳炒山药的做法 步骤5
6 放山药翻炒均匀
木耳炒山药的做法 步骤6
7 倒入木耳和胡萝卜炒匀加少许生抽继续翻炒
木耳炒山药的做法 步骤7
8 加盐和半小碗清水
木耳炒山药的做法 步骤8
9 最后加鸡精和蒜末即可
木耳炒山药的做法 步骤9

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