油焖笋
做法
1 笋洗净,用刀背拍松。
2 笋切段备用。
3 锅里放入适量的油。
4 下笋段炒一会儿。
5 放入适量的酱油炒一会儿。
6 放入蚝油炒一会儿。
7 加点水,放入盐,焖至水剩少许。
8 最后加入糖炒均,再焖一分钟即可出锅。
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