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上汤菠菜

上汤菠菜
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用料

菠菜 适量
皮蛋 1只
咸鸭蛋 1只
大蒜头 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 菠菜摘好，洗净待用
上汤菠菜的做法 步骤1
2 皮蛋一只，咸鸭蛋一只，大蒜头适量
上汤菠菜的做法 步骤2
3 将皮蛋，咸鸭蛋切丁，大蒜头去皮
上汤菠菜的做法 步骤3
4 锅里放水烧开，加适量的盐，将菠菜放进锅里烫一下
上汤菠菜的做法 步骤4
5 烫熟的菠菜装盘
上汤菠菜的做法 步骤5
6 起油锅将大蒜头炸之金黄色
上汤菠菜的做法 步骤6
7 再将皮蛋丁，咸鸭蛋丁放进翻炒
上汤菠菜的做法 步骤7
8 锅里加水大火煮成浓汤，加适量的盐和鸡精
上汤菠菜的做法 步骤8
9 煮好的浓汤倒进菠菜盘里
上汤菠菜的做法 步骤9

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