家常红烧豆角

家常红烧豆角
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今年的豆角可太贵啦!6元一斤,为了活命也得吃啊!

用料

豆角 500克
土豆 150克
猪肉 50克
八角 适量
花椒面 适量
适量
适量
适量
酱油 适量
植物油 适量
适量
味精 适量

做法

1 五花肉切成片、土豆切成多边形块备用。
家常红烧豆角的做法 步骤1
2 豆角洗净沥干水分,用炒锅放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。
家常红烧豆角的做法 步骤2
3 把豆角炒软时放入肉、土豆、葱、姜、酱油继续翻炒,随后加入适量的水炖10分钟装盘。
家常红烧豆角的做法 步骤3

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