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家常红烧豆角
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今年的豆角可太贵啦!6元一斤,为了活命也得吃啊!
tongai
用料
豆角
500克
土豆
150克
猪肉
50克
八角
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
植物油
适量
盐
适量
味精
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
廿分钟
普通
做法
1
五花肉切成片、土豆切成多边形块备用。
2
豆角洗净沥干水分,用炒锅放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。
3
把豆角炒软时放入肉、土豆、葱、姜、酱油继续翻炒,随后加入适量的水炖10分钟装盘。
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