腐竹炒木耳

做法
1 腐竹用水泡透。

2 木耳泡开,清洗干净。

3 清水笋用水泡一下。

4 猪肉切片。

5 泡好的清水笋捞出滤干水分。

6 木耳切条。

7 腐竹切段。

8 胡萝卜洗净切花型。

9 热锅放一点点油,放入猪肉翻炒。

10 猪肉炒出油后,加入清水笋。

11 加入木耳翻炒。

12 加入腐竹翻炒,加盐。

13 放入胡萝卜。

14 加一点水,加盖焖一分钟,放鸡精调味即可。

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