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萝卜干

萝卜干
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用料

青萝卜
胡萝卜
盐
辣椒粉
五香面

做法

1 青萝卜、胡萝卜切条，用盐腌制半天
2 放在太阳下晾晒一天
3 在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软
4 用保鲜膜封好，放在室温下腌制半个月
5 吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可

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