糖醋带鱼
用料
带鱼一条 适量
葱,姜,蒜 适量
料酒,糖,醋,生抽,淀粉 适量
做法
1 葱,姜,蒜都切好
2 热锅冷油,下葱姜蒜,炒香
3 加入糖醋汁,加少许的水烧开
4 加入带鱼
5 盖锅盖,焖5分钟,大火收汁,就好,撒上葱花点缀一下
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