奶酪三文鱼腌肉焗土豆
做法
1 三文鱼用干白葡萄酒、研磨黑胡椒碎、盐、少许柠檬汁腌15分钟
2 土豆去皮切大块,放入锅中,倒入水,加少许盐,煮约15分钟或至用筷能轻松扎进土豆
3 三文鱼切小粒,土豆切麻酱牌大小块,培根切小碎片
4 烤盘底抹少许黄油
5 将土豆垫放在盘底,培根碎撒在土豆上,淋一些橄榄油,撒少许黑胡椒碎和盐
6 将三文鱼撒上,并把奶酪擦丝也均匀撒在表面,放入已预热200度的烤箱里烤15分钟端出,撒上香葱碎即可
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