烧什锦

烧什锦
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用料

猪心 适量
鱿鱼 适量
猪肚 适量
猪舌 适量
肉丸 适量
酥肉 适量
蘑菇 适量
笋子 适量
白萝卜 适量
红萝卜 适量
青笋 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
适量
八角 适量

做法

1 猪心,猪肚,猪舌煮熟后切片,鱿鱼,酥肉切小,笋子泡发,蘑菇,红萝卜,莴笋切花备用。
烧什锦的做法 步骤1
2 猪心,猪肚,猪舌煮熟后切片,鱿鱼,酥肉切小,笋子泡发,蘑菇,红萝卜,莴笋切花备用。
烧什锦的做法 步骤2
3 锅中放油,再放入切好的猪心,鱿鱼,猪肚,肉丸,猪舌,酥肉,姜,葱,八角炒出香味,然后加水烧开,再放入泡好的蘑菇,笋子再放入盐,胡椒粉调味。
烧什锦的做法 步骤3
4 等汤多烧会,香味已经很浓了,再放入切好的红白萝卜,莴笋,
烧什锦的做法 步骤4
5 接着放入炸好酥肉和丸子
烧什锦的做法 步骤5
6 最后调味即可出锅
烧什锦的做法 步骤6

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