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土豆炖羊肉

土豆炖羊肉
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我们扬州人把土豆叫“洋山芋”，用它和羊肉炖上一锅汤，取名为【喜气洋洋】，寒冷的冬天喝上这么一碗汤，让你从头暖到脚，不仅喜洋洋，而且暖洋洋！

用料

羊腿 适量
黄心土豆 适量
盐 适量
鸡精 适量
酒 适量
葱姜 适量
白胡椒粉 适量
蒜花 适量
标签 热菜 咸鲜 炖 数小时 简单

做法

1 主料：浸泡了一夜的羊腿（买的时候已剁好）
土豆炖羊肉的做法 步骤1

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