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蚝油菜心

蚝油菜心
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用料

菜心 400克
蚝油 适量
大蒜 适量
味精 少许
葱油 适量
标签 热菜 咸鲜 氽 十分钟 简单

做法

1 菜心择去老根，冲洗干净。
蚝油菜心的做法 步骤1
2 水烧开入锅汆汤，放少许油和盐，保持菜心碧绿油亮。
蚝油菜心的做法 步骤2
3 摆放整齐。俺的盘盘有点小了。
蚝油菜心的做法 步骤3
4 炒锅放油烧热后，放蒜碎、蚝油、少量咸盐、味精。香味溢出后淋在菜心上。
蚝油菜心的做法 步骤4

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