孜然烤韭菜

孜然烤韭菜
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春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!

用料

韭菜 适量
色拉油 适量
孜然粉 适量
适量

做法

1 韭菜去老叶洗净。
孜然烤韭菜的做法 步骤1
2 汤锅内烧开水。
孜然烤韭菜的做法 步骤2
3 将韭菜放入开水中汆片刻即可。
孜然烤韭菜的做法 步骤3
4 烫软的韭菜捞起沥干水。
孜然烤韭菜的做法 步骤4
5 将三到四根韭菜从根部开始卷起。
孜然烤韭菜的做法 步骤5
6 卷好的韭菜用竹签穿起。
孜然烤韭菜的做法 步骤6
7 所有的韭菜都串好。
孜然烤韭菜的做法 步骤7
8 在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。
孜然烤韭菜的做法 步骤8
9 烤箱200度,烤3到5分钟即可。
孜然烤韭菜的做法 步骤9

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