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孜然烤韭菜
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春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!
似水流年
用料
韭菜
适量
色拉油
适量
孜然粉
适量
盐
适量
标签
热菜
原味
烤
十分钟
普通
做法
1
韭菜去老叶洗净。
2
汤锅内烧开水。
3
将韭菜放入开水中汆片刻即可。
4
烫软的韭菜捞起沥干水。
5
将三到四根韭菜从根部开始卷起。
6
卷好的韭菜用竹签穿起。
7
所有的韭菜都串好。
8
在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。
9
烤箱200度,烤3到5分钟即可。
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