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山药排骨砂锅煲

山药排骨砂锅煲
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自己动手堡个砂锅山药排骨分享给大家?简单易学?每吃一口都好想家呀好想家…

用料

猪排骨
山药
葱
姜
蒜
枸杞
草果

做法

1 切块的猪排骨冲洗干净，放入砂锅中以中火煮涨
2 用漏勺打走浮沫
3 后加入山药3?5分钟后加葱段，蒜瓣，草果，姜片，枸杞。
4 待汤涨后转小火炖煮1小时。
5 放盐，鸡精少许做调味后再炖煮10?15分钟。
6 揭盖好好享用吧?嘿嘿，这时候肉和山药都已经耙软了（汤的浓稠度可按自己喜好定可选责继续炖煮）

小贴士

草果做曾味一个就够了，枸杞属热少许即可。

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