玫瑰面包
烹饪之美做法
1 除黄油外所有原料放入面包桶
2 揉到面团光滑，放入黄油继续揉面到完成阶段
3 基础发酵到两倍大
4 取出发酵好的面团排气，分割成20份，盖保鲜膜松弛15分钟
5 四个小面团为一组，擀成圆饼一个压住一个排开(如图）
6 排好后由上至下卷起来，成卷状
7 卷好的面包卷拦腰切成两段
8 面包卷切面朝下排放在事先抹黄油的8寸方形蛋糕模中，进行最后发酵
9 面包发酵到满模就好了，烤箱预热180度，上下火中下层烤25分钟
10 出炉后趁热刷一层融化黄油，撒少许糖粉，放凉食用
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