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面筋包塞肉

面筋包塞肉
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用料

面筋包 130g
猪肉 1100g
盐 适量
香菇 适量
葱 适量
生抽 适量
酱油 适量
料酒 适量
香油 适量
五香粉 适量
生粉 适量
鸡精 适量
标签 热菜 清淡 烧 三刻钟 普通

做法

1 面筋包备用。
面筋包塞肉的做法 步骤1
2 猪肉，香菇，葱剁成末；放入盐，生抽酱油，料酒，糖，鸡精，生粉，五香粉。
面筋包塞肉的做法 步骤2
3 搅拌均匀做好馅。
面筋包塞肉的做法 步骤3
4 取一个面筋包，捏一个小洞。
面筋包塞肉的做法 步骤4
5 把拌好的馅塞入面筋包中。
面筋包塞肉的做法 步骤5
6 然后把小洞盖上，全部包好。
面筋包塞肉的做法 步骤6
7 锅入一点油，下包好的面筋煎一小会。
面筋包塞肉的做法 步骤7
8 然后注入适量的清水，加点生抽加盖焖。
面筋包塞肉的做法 步骤8
9 焖至馅熟即可。
面筋包塞肉的做法 步骤9

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