红椒酿肉
做法
1 原料:红辣椒 肉糜 白菜
2 肉糜入适量油,酱油,鸡精粉,胡椒粉和淀粉搅拌均匀。然后加入白菜。( 白菜洗净沥干水,切幼细)
3 完全的拌均至起胶很粘。备用。
4 用刀将辣椒从中间切开,不要切断。
5 将辣椒籽取出。清洗干洗沥干水分。
6 把馅酿入红椒肚里面,填充饱满一点才好看。
7 热锅下油。
8 将酿椒放入锅里,小火煎至金黄至肉熟即可。
9 成品图@@红椒酿肉。
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