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香橙蛤蛎

香橙蛤蛎
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原汁原味的一道菜，香气浓郁。

用料

蛤蛎 一斤
香橙 一个
胡萝卜 一小根
大蒜 两粒
葱头 两粒
月桂 一小片
胡椒粉 适量
橄榄油 适量
标签 热菜 其它 烧 廿分钟 简单

做法

1 把香橙皮刨下来，香橙磨汁。
香橙蛤蛎的做法 步骤1
2 胡萝卜和橙皮切丝，大蒜和葱头切丁待用。
香橙蛤蛎的做法 步骤2
3 锅加热倒入橄榄油，加入大蒜和葱头爆香。
香橙蛤蛎的做法 步骤3
4 放入萝卜丝和月桂翻炒一下
香橙蛤蛎的做法 步骤4
5 倒入蛤蛎翻炒
香橙蛤蛎的做法 步骤5
6 倒入橙汁让蛤蛎完全打开
香橙蛤蛎的做法 步骤6
7 当蛤蛎完全打开后，把蛤蛎捞起盛盘待用。
香橙蛤蛎的做法 步骤7
8 把橙皮丝倒入剩下的汤汁加入胡椒粉关小火收汁
香橙蛤蛎的做法 步骤8
9 把收好的汤汁淋在盛好的蛤蛎上，就完成了。
香橙蛤蛎的做法 步骤9

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