菜笋炒鸡蛋
做法
1 鸡蛋差不多时就乘出锅备用,一定不要炒老啊。
2 锅里放入少许油,加入姜煸炒。
3 炒出香味后,加入菜笋煸炒。炒啊炒,放点老抽、盐、鸡精。
4 迅速放入鸡蛋一起炒,翻炒几下就可以关火,放入少许香油。
5 上菜了!鲜美、清淡。
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