韩式烤五花肉
謝絕談鯖說做法
1 把买来的五花肉切片，不要太厚也不要太薄，大约每片5mm。
2 【做腌料】：<br />
韩国辣酱一大汤勺 大喜大烤肉酱一汤匙 料酒一汤匙 鲜鸡汁一汤匙<br />
<br />
图片上是我比较喜欢的两款调料，平时炒菜也可以加的，推荐给大家。
3 【腌肉】<br />
把切好的五花肉放在刚刚调好的腌料里腌个半小时。
4 【烤】<br />
烤盘铺上锡纸或者吸油纸<br />
肉平铺上去，放入烤箱，200度上下火烤5分钟。
5 OK了，我喜欢用生菜包着吃~最好在撒些芝麻和蒜泥~哈哈
6 再来一瓶清酒搭配~真是美味
评论