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核桃派

核桃派
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用料

加拿大枫树蜜 2cups
核桃 1又1/2cups
黄油 2Tbs，室温
鸡蛋 2个
香草精 1Ts
盐 1/8Ts

做法

1 将枫树蜜用小锅煮开到10分钟，最后会剩下的量到1杯半
2 将鸡蛋打散在逐步加入少量的红糖，再将其他材料加入搅拌呈稠状
3 加入枫树蜜、核桃
4 将烤箱预热5分钟之后，再将派馅倒入事先准备好的派皮中
5 烤箱在180度为佳，烤至40-45分钟[6寸的时间减少10分钟]

小贴士

派在烤至过程中很容易烤深派边的颜色，所以之前用锡箔纸包裹派边，到最后10分钟时候再打开，颜色上色均匀。

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