发布菜谱
|

萝卜香肠花

萝卜香肠花
1059 浏览    0 收藏
收藏

用料

萝卜 半根
香肠 半根
盐 少许
蘑菇精 少许
老抽 二滴
淀粉 少许
标签 热菜 清淡 蒸 十分钟 普通

做法

1 萝卜洗净切1.5CM厚的片，用模具切出花型。
萝卜香肠花的做法 步骤1
2 用挖球刀在萝卜花中心处挖出圆的空心。
萝卜香肠花的做法 步骤2
3 将香肠切小段，镶在萝卜空心处做成花心。
萝卜香肠花的做法 步骤3
4 将所有的小花都依次做好。
萝卜香肠花的做法 步骤4
5 小碗中加一点点盐，一点点蘑菇精（或鸡精量要少）加少许水调好。
萝卜香肠花的做法 步骤5
6 将所有的小花装入盘中，浇上调好的汤汁。
萝卜香肠花的做法 步骤6
7 放入蒸锅中蒸至熟。
萝卜香肠花的做法 步骤7
8 将煮熟的萝卜取中，将盘中蒸出的汤汁重新倒入锅中。
萝卜香肠花的做法 步骤8
9 9．
萝卜香肠花的做法 步骤9

评论