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车螺芥菜汤

车螺芥菜汤
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用料

芥菜 适量
车螺 适量
沙虫 适量
姜 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 芥菜洗净扭成段，姜切末，车螺洗净，(家里有沙虫，如果没有的，可以不放，所以提前处理了一下沙虫，锅里不放油，炒变色至香沙虫，搓干净沙)。
车螺芥菜汤的做法 步骤1
2 锅里放适量油，爆香姜末，再回入车螺及沙虫爆炒一下。
车螺芥菜汤的做法 步骤2
3 加入适量的水，煮至开。
车螺芥菜汤的做法 步骤3
4 再加入芥菜，煮至熟透即可，加少许盐（少放点哦，车螺说不定还有海盐呢，沙虫也是）
车螺芥菜汤的做法 步骤4
5 准备喝完了再记得没拍照，所以颜色不够漂亮了，可惜了。
车螺芥菜汤的做法 步骤5

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